Kad netko u gradu kaže “idemo na gablec Novi Zagreb”, najčešće misli na ukusnu, domaću marendu koja ne traje dugo, ali puni baterije za ostatak radnog dana. Gablec je dio zagrebačke tradicije – lagani ručak negdje između kasnog doručka i pravog objeda. U Novom Zagrebu posebno je cijenjen jer prati brzi ritam naselja južno od Save. U posljednje se vrijeme traži spoj pristupačne cijene, svježine namirnica i ugodnog ambijenta.
Dnevna ponuda
Jedan od najprivlačnijih aspekata pravog gablec Novi Zagreb iskustva jest raznolikost dnevne ponude. Svaki radni dan iz kuhinje izlazi 3 do 4 vrste toplih jela. U ponudi su i svježe juhe, razne salate i desert koji zaokružuje obrok. Cijene su jasno istaknute. Kreću se od 6,50 € do 10,00 €. Ručak si mogu priuštiti i studenti i zaposlenici iz okolnih ureda. Dnevna ponuda mijenja se redovito, pa obroci ne postaju jednolični. Uz to je moguće naručiti i nekoliko jela po izboru. To je odlična opcija kad poželite nešto posebno, ali nemate vremena čekati. Pržene lignje, sočan zagrebački odrezak ili domaća pljeskavica samo su neke od opcija.
Ugodna atmosfera istočno od Avenije Većeslava Holjevca
Lokal se nalazi na adresi Velika cesta 78 u naselju Odra, tek nekoliko minuta vožnje od glavnih novozagrebačkih prometnica. Prostor je uređen toplo, s puno prirodnog svjetla i drvenim detaljima koji stvaraju osjećaj domaće kuhinje, pa gablec Novi Zagreb ovdje prerasta iz brzog zalogaja u kratki predah. Vlasnicima je prioritet da se gosti osjećaju opušteno, bilo da sjednu sami za šank na juhu i salatu ili stignu s kolegama na “konkretno” glavno jelo.
Cijene prilagođene svakom džepu
U doba kada je “pauza za gablec” često sinonim za preskupe sendviče, pristupačnost je ključna. S obzirom na to da obroci počinju već od 6,50 €, gablec Novi Zagreb ovdje nudi ravnotežu između cijene i porcije. Uz glavno jelo dolaze i salate bez nadoplate, a slatki zalogaj na kraju dana nerijetko ulazi u cijenu kompleta. Takav omjer vrijednosti i kvalitete razlog je što se gosti vraćaju i nekoliko puta tjedno.
Kada svratiti – i kako ne zakasniti
Radno je vrijeme od ponedjeljka do petka, 8:00–16:00, dok kuhinja šalje zadnje tanjure u 15:30. To znači da ćete stići pojesti bez stresa čak i ako vam se sastanak rastegne do ranog poslijepodneva. Subotom i nedjeljom kuća kuha prema dogovoru, pa se isplati nazvati ranije ako planirate skupni ručak ili želite rezervirati stol prije odlaska na izlet. Za dolazak automobilom postoji parkiralište ispred lokala, a javni prijevoz (linija za Odru) zaustavlja se nekoliko stotina metara dalje.
Zaključak
Bez obzira tražite li brzi ručak prije povratka u ured ili tražite mjesto gdje ćete se kratko družiti s prijateljima, koncept u Odri spaja tradiciju “marende” s modernim zahtjevima tempa grada. Svakodnevna svježina jelovnika, ugodan interijer i fer cijene čine ga sigurnom adresom kad god vam zatreba topli zalogaj i malo predaha usred radnog dana. Neka sljedeći put, kad vam zazvoni mobitel u 11 sati sa starim pitanjem “Gdje ćemo na gablec?”, odgovor bude – Novi Zagreb, Velika cesta 78.
Pogledaj lokaciju na karti
